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Buffet desayuno

Hay unas consumiciones basicas que son comunes en casi todas las mesas, como pueden ser la leche, el cafe los zumos y el agua caliente. Considero que son la base de cualquier tipo de cliente. Por ello creo que este servicio quizas deberia estar siempre disponible en todas las mesas. Luego autoservicio de todos los alimientos y opciones disponibles, pero hay ocasiones que tomar un cafe rapido es mas complicado por la espera.

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Bufet de desayuno

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Creado por
rubilunas

Comentarios

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2 comentarios

  • Individualizar genera retos en:
    - Logistica.
    - Suministro.
    - Conservacion de perecederos.
    - Incremento huella (desperdicios, envases...).

    Lo mejor es un buen servicio a mesa de camareros y un buen autoservicio eficiente y rapido para los que no quieren esperar ni ser servidos.

  • Hola, muchas gracias por tu idea :)
    Vamos a remitirla a nuestro panel de expertos y esperamos verla en acción pronto.

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