
Por muy limpio que esté un recinto hotelero, siempre puede colarse cualquier insecto, sobretodo moscas.
Por otra parte, no hay nada mas desagradable que pulule algún insecto por la comida que vayamos a elegir. No todos los alimentos están cubiertos, y el posado de estos bichos, resulta desagradable.
Propongo que por defecto se instalen en todos los buffet, un insecticida eléctrico por cada x metros cubicos. Es una inversión segura.